株式会社Bowery

お仕事内容

メーカー食品工場内での
お酢の製造のお仕事です。

～お酢ができるまで～
ステップ1　お酒を造る
米を蒸して、
「米こうじ（酵素）」と「水」を加えます。
酵素の働きで米のデンプンが糖に変えられ、
それに「酵母」を加えて糖を
アルコール発酵して、お酒を造ります。

ステップ2　お酢に変える
そのお酒に、「純米酢」を混ぜ合わせて
加温し、酢酸菌を加えます。

ステップ3　寝かせる
発酵が終わったお酢の味を整えるために、
1ヶ月程度ねかせて熟成させます。

ステップ4　仕上げ
ろ過、殺菌を行い、びん詰めをします。


複雑な作業はほとんどないため、
1ヶ月程度で基本は覚えられます。
先輩がついてイチから指導していくので、
あなたのペースで
じっくり成長していきましょう！

屋内は禁煙、
屋外に喫煙場所を設置していますので安心です。


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本求人は職業紹介会社
株式会社Boweryの
紹介求人となります。

株式会社Bowery
有料職業紹介業　27-ユ-304754

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給与	月給351,000円〜438,750円 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり351,000円〜438,750円 【給与補足】 （月収）　351000円 ‐　438750円
試用期間	試用・研修期間：2週間 試用・研修期間中の雇用条件は、本採用と同条件です。
勤務地	東京都大田区 東京都大田区萩中
地図	勤務地 勤務地はこちら
勤務期間	腰を据えて長期勤務に取り組める充実した職場です。
勤務時間	[1]08:00〜17:00（実働: 8時間〜、休憩: 60分） [2]20:00〜05:00（実働: 8時間〜、休憩: 60分） [3]15:00〜00:00（実働: 8時間〜、休憩: 60分） 平均所定労働時間：1ヶ月あたり160時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 【勤務時間補足】 8:00‐17:00（日勤） 20:00‐5:00（夜勤） 15:00-0:00（夜番） 休憩:1時間
休日・休暇	・土日祝休み ・しっかり年間休日121日以上
待遇	正社員枠での募集となります。 ＜長く働ける環境を整備＞ - 健康保険 - 厚生年金 - 雇用保険 - 労災保険 ＜待遇・福利厚生の一例＞ 通勤手当支給（規定あり） 残業手当・深夜手当あり 制服貸与／休憩室あり 賞与あり（年2回／業績・評価による） 昇給あり（年1回以上／実績により） 退職金制度あり（勤続3年以上） ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 【受動喫煙対策】 ・屋内原則禁煙（ただし、適用除外の場所あり）
応募資格	未経験者も多数活躍中！ 【こんな方にピッタリ】 - 通勤圏内でお仕事を探している方 - 新しい業界でスタートしたい方 - 地元で長く働きたい方 - 社会人デビューを目指している方 事前知識やスキルは一切不要。 簡単な作業からスタートして、徐々にステップアップできます。 不安な気持ちも面接時にしっかりお聞きしますので、気兼ねなくご相談ください。 異業種からの転職者も多数活躍中。未経験入社の先輩も多数在籍しています。 応募後の流れや疑問点はお気軽にご相談ください。